根据中国农历，7月份的吉日有很多，其中比较常见的有：
1. 七月初一：这一天是传统节日“建党节”，也是开工大吉之日。
2. 七月初三：俗称“小暑”，在民间被认为是一个好的开工日期。
3. 七月十五：中元节，也叫盂兰盆节，在道教和佛教中都有重要意义。这一天也被认为是适合开工的好日子。
4. 七月廿三、廿四、廿五：这几天被称为“三伏”，在民间流传着“伏火不宜动土”的说法。如果遇到阴雨天气，可以视情况而定。
如何选择适合自己的开工吉日？
选择适合自己的开工吉日需要考虑多方面因素，如个人生肖属相、命理学分析等。此外还需了解当地气候情况和施工计划等具体情况。可以请专业命理师或风水师进行协助指导，结合自身实际情况做出最终判断。
也可以参考一些传统的吉日选择，如建党节、小暑等。要注意避开不吉利的日子，如七月廿九等。