根据中国传统农历，每年的七月十五日是中元节，也称为鬼节。而在这个节日之前的八月二十三日则是作灶节，也就是祭灶神的日子。根据农历推算，2021年的八月二十三日落在公历9月6日。
因此，8月30日并不是作灶吉日。
2021年作灶节日期及注意事项
2021年的作灶节日期为公历9月6日（农历八月廿三）。在这一天，人们会向厨房里供奉食物、点燃香火，祈求家庭平安和食物丰收。
值得注意的是，在进行祭拜时需要遵循一些传统习俗和规矩。比如说要先将厨房打扫干净、摆放整齐；供品要准备好，按照特定顺序摆放；还有就是不能使用锋利器具等等。只有遵守了这些规矩才能够得到保佑和平安。